Jak udělat škvarky

Škvarky jsou oblíbenou pochoutkou, kterou můžete připravit z vepřového sádla. Jsou vynikajícím způsobem, jak získat chutnou a zdravou přílohu k masu nebo jiným jídlům. Škvarky jsou také skvělou přílohou k bramborám, rýži nebo jiným obilovinám. Připravit je můžete rychle a snadno. Níže uvedený návod vám pomůže udělat škvarky, které budou chutné a zdravé.

Co budete potřebovat

Než začnete připravovat škvarky, budete potřebovat následující ingredience: vepřové sádlo, cibuli, česnek, sůl a pepř. Můžete také přidat další koření, jako je majoránka, tymián nebo oregano.

Jak připravit škvarky

Nejprve si připravte vepřové sádlo. Sádlo by mělo být nakrájené na malé kostky. Poté si připravte cibuli a česnek. Cibuli nakrájejte na kostky a česnek na jemné nudličky.

V hrnci nebo pánvi na středním ohni rozpusťte sádlo. Poté přidejte cibuli a česnek a smažte je, dokud nezměknou. Poté přidejte sůl a pepř podle chuti.

Směs smažte

Poté, co je směs připravená, začněte smažit. Smažte směs na středním ohni, dokud se nezhnědne. Poté snižte teplotu a smažte směs, dokud se nezhnědne a nezíská křupavou konzistenci.

Servírování

Škvarky jsou připraveny k servírování. Můžete je podávat jako přílohu k masu nebo jiným jídlům. Můžete je také podávat samostatně s bramborami, rýží nebo jinými obilovinami. Škvarky jsou také skvělou pochoutkou, kterou můžete podávat s chlebem nebo pečivem.